Kaiserschmarrn – A Taste of the Dolomites

Ammirare come la soffice pastella inizia lentamente a crescere nella padella. Nell’aria si respira il dolce profumo di uva sultanina e zucchero a velo. Il tutto accompagnato da marmellata alla frutta fatta in casa. Durante il corso di cucina con Franz Mulser presso la malga Gostner imparerete a preparare il tipico Kaiserschmarrn altoatesino (la frittata dell’imperatore) con i preziosi consigli dello chef. Immergetevi in un’esperienza unica e scoprite l’autentico sapore delle Dolomiti.

Numero minimo di partecipanti: 2 persone. Per corsi individuali con un solo partecipante verrà applicato un supplemento.

Incluso nel pacchetto:

• Corso di cucina per imparare a preparare il tipico Kaiserschmarrn con Franz Mulser presso la malga Schwaige . inclusa la raccolta e la degustazione dei fiori (durata: 1 ora)
• Escursione guidata al rifugio alpino (a pagamento)

Il nostro pacchetto all-day-inclusive comprende: colazione con prodotti del mercato del gusto . merenda pomeridiana rivitalizzante . cena gourmet . acqua fresca di sorgente . bevande analcoliche locali . ottimo assortimento di vini e liquori dell’Alto Adige . snack e bibite dal minibar . assortimento di tè e caffè in camera