Nachhaltigkeit @Sensoria Dolomites
Im Herzen eines der sensibelsten Ökosysteme der Welt gelegen ist Nachhaltigkeit für das Team des Sensoria Dolomites ein Auftrag, den wir ernst nehmen. Die Tradition das, was uns anvertraut wurde, zu bewahren und für nachfolgende Generationen (er)lebbar zu machen, ist uns wichtig. Heute, morgen und übermorgen.
Sensoria Nachhaltigkeitsgedanken
Wir handeln im Einklang mit der Natur. Mit den Grundsätzen der sozialen und ökologischen Verantwortung wollen wir einen Beitrag dazu leisten, Südtirol zu einem nachhaltigen Tourismusziel der Zukunft zu machen. Dazu gehören die folgenden Maßnahmen:
Abfallvermeidung nach dem Minimal-waste-Prinzip in Küche: Die Gäste im Sensoria Dolomites wählen bereits am Morgen ihr Abendmenü. So werden Überproduktion und Lebensmittelverschwendung vermieden.
Einsatz eines umweltfreundlichen Dosierungssystem in der hoteleigenen Wäscherei und unseren externen Partnern unter Verwendung von biologisch abbaubaren Reinigungsmitteln
Verwendung von Baumwolltextilen im gesamten Betrieb, die nach den Fairtrade International und Öko-Tex Standard 100 produziert wurden.
Aktive Vermeidung des Einsatzes von Plastik in allen Hotelbereichen
Pflege von Wiesen und Gründachanlagen, die insektenfreundlich sind und die Biodiversität fördern Einsatz von regionalen und natürlichen Baumaterialien beim Umbau des Gebäudes (Holz aus Südtiroler Wäldern)
Soziale Verantwortung
Schaffung von Arbeitsplätzen in der Region, die sich durch faire Bezahlung und attraktive Benefits auszeichnen. Das Sensoria Dolomites zu einem Arbeitsplatz zu machen, an dem sich Menschen ohne jegliche Diskriminierung sicher, angenommen und wertgeschätzt fühlen, ist uns ein Herzensanliegen.
Einsatz für den Erhalt der kulturellen Vielfalt der Region, damit der Tourismus in der Destination Dolomiten nachhaltig ein wesentlicher Erfolgsfaktor bleibt.
Schulung der Mitarbeitenden im Sensoria zur Sensibilisierung von Nachhaltigkeitsthemen
Lokales Engagement
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute hier doch so nah liegt. Das Sensoria Dolomites hat es sich zum Ziel gesetzt, seine Gäste mit den regionalen Besonderheiten zu begeistern und dadurch lokale Kreisläufe zu stärken und zukunftsfit zu machen. So erleben unsere Gäste die Destination authentisch, gleichzeitig vermeiden wir lange Transportwege und Verschwendung von Ressourcen.
Enge und über Jahre gewachsene Zusammenarbeit mit lokalen Lebensmittelproduzenten und Dienstleistern, um so die regionale Kreislaufwirtschaft zu stärken.
Gründung eines Gourmet-Festivals, das die Verwendung von Produkten rund um die Seiser Alm in den Fokus stellt. 100 % lokal, 100 % saisonal, 100 % echt.
Grüner Strom
Ein verantwortungsbewusster Umgang mit den Energieressourcen ist uns wichtig. Deshalb produzieren wir mit unserer hauseigenen Photovoltaikanlage umweltfreundlichen Strom für das Sensoria Dolomites.
Naturkosmetik
Bei allen im Sensoria Dolomites verwendeten Kosmetikprodukten setzen wir auf Nachhaltigkeit – der Umwelt und Ihrer Gesundheit zuliebe. Die hochwertigen Produkte der deutschen Bio-Kosmetiklinie Pharmos Natur vereinen umweltfreundliche Herstellung mit höchster Verträglichkeit und sind deshalb unsere erste Wahl. Anstelle von Wasser basieren die Kosmetika auf 100 % Aloe-Vera-Bio-Ursaft und sind vollkommen frei von Parabenen, PEGs, Nanopartikeln, Mikroplastik, Alkohol, Zitronensäure und Gentechnik. Pharmos Natur legt Wert auf einen achtsamen Anbau der Rohstoffe in ökologischer Mischkultur sowie die faire Zusammenarbeit mit Kleinbauern und verzichtet in der Herstellung auf Tierversuche. Für die einzigartige Wirkung der Naturkosmetika sorgt ein spezielles Herstellungsverfahren, das die Biophotonen, wertvolle und vielseitige Pflanzenwirkstoffe, bewahrt und aktiviert. So entsteht der hochwirksame BiophotonactivE® Complex, der die Lebendigkeit, Regeneration und Verjüngung der Zellen fördert.
E-Ladestation
Es liegt uns am Herzen, nachhaltiges und klimaschonendes Reisen zu fördern. Daher stehen Ihnen in unserer Tiefgarage E-Ladestationen gegen Gebühr zur Verfügung.
Wasserflaschen
Aus Liebe zur Umwelt verzichten wir auf Einwegplastik. Alle Wasserflaschen im Sensoria Dolomites sind aus Glas und werden mit frischem Wasser vom Schlern befüllt. Nach der Benutzung werden die Flaschen gereinigt und wiederverwendet.
Mülltrennung
Um das bestmögliche Recycling aller wiederverwertbaren Materialien zu unterstützen, trennen wir den Müll in allen Hotelbereichen konsequent.